Resep Jimdak Ayam coca-cola Korea yang Gampang Dibuat

Resep Jimdak Ayam coca-cola Korea yang Gampang Dibuat

ISTANADOMINO__Jika melihat menu makanan korea pasti banyak yang menggugah selera apalagi jika sering melihat serial korea atau cara makan-makan korea salah satu menu korea yang bisa dibuat dengan mudah halah dan tak butuh banyak bahan adalah olahan ayam bernama jjimdak atau disebut ayam bumbu coca-cola.

Bahan:

• 1 ekor ayam potong-potong
• 500-100 ml cola                                   AGEN DOMINO
• 2 sdm kecap asin
• 4 siung bawang putih
• 1 cm jahe parut
• 1 buah bawang bombay
• 3 buah cabai merah kering
• 3 buah cabai hijau dan daun bawang sebagai taburan

Sayuran

• wortel dan kentang secukupnya

Cara membuatnya:

1. Rebus ayam sebentar jika tak suka kulitnya bisa dibuang lebih dulu sebelum direbus, Tujuan perebusan adalah menghilangkan bau ayam dan lemaknya tak perlu terlalu lama setelah dagingny berubah putih dan setengah matng, tiriskan buang airnya.    AGEN POKER
2. Tuang cola kedalam panci dan masukkan ayam rebus hingga mendidih masukkan kecap asin, bawang putih, jahe dan cabai merah, Masak lagi sambil membuang busa-busa yang muncul permukaan agar hasil masakan bersih.
3. Setelah agak menyusut masukkan bawang bombay dan sayuran masak hingga sayuran empk dan matang tes rasa jika rasanya sudah manis gurih dengan cita rasa pedas yang samar maka sudah jadi

Sajikan jimdak atau ayam cola korea hangat-hangat bisa juga ditambahkan bihun ke dalam kuah jimdak

ISTANADOMINO