Resep Ayam Goreng Krispi Terasi
ISTANADOMINO__Ayam asalah bahan yang paling mudah diolah jadiberbagai makanan lezat,nah jika kamu bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja kali ini kita akan coba hdirkn satu resep ayam goreng dengan rasa yang beda
Bahan:
- 1 kg ayam cuci bersih dan potong sesuai selera
Bahan bumbu marinasi:
- 5 siung bawang putih haluskan
- 2cm jahe haluskan
- 3 sachet terasi
- 1/2 sdt merica bubuk AGEN DOMINO,
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- 11/2 sdm minyak wijen
- 1 sdm tepung maizena
- 50 ml air
Bahan pelapis:
- 5 sdm tepung maizena
- 1sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt baking powder AGEN POKER
- secukupnya kaldu bubuk
Cara membuat:
- Campur bumbu marinasi dalam wadah dan masukkan ayam.
- Adu rata dan tutup rapat sampai tak ada udara masuk
- Simpan semalam agar bumbu meresap sempurna
- Keluarkan ayam dari kulkas dan tiriskan dari bumbu rendaman
- Campur semua bahan pelapis masukkan ayam satu persatu hingga terbalut tepung seluruhnya
- Panaskan minyak dan goreng ayam sampai kecoklatan
- Angka dan ayam siap disajikan bersama dengan nasi hangat
Mudah kan buat ibu yang dirumh boleh dicoba resep ini buat keluarga menikmatiya
Resep Ayam Goreng Krispi Terasi
Reviewed by viona princes
on
Oktober 08, 2018
Rating:
Reviewed by viona princes
on
Oktober 08, 2018
Rating:

Tidak ada komentar: